シリーズ累計150万部を誇る人気ラブコメ小説が、ついにアニメになります。TVアニメ『塩対応の佐藤さんが俺にだけ甘い』の放送時期が2026年10月に決定し、第1弾キービジュアルと追加キャラクター情報がまとめて公開されました。
本作は猿渡かざみによる原作小説（小学館ガガガ文庫）を映像化した作品で、キャラクター原案はAちき氏が担当。監督を吉村文宏氏、シリーズ構成をあおしまたかし氏が務め、キャラクターデザインは奥嶋大介氏、アニメーション制作は手塚プロダクションが手がけます。
物語の主人公は、クラスでも高嶺の花と称される佐藤こはる。普段は誰に対しても塩対応で知られる彼女が、同級生の押尾颯太の前でだけ素顔を見せてしまうというラブコメディです。実家のカフェでスイーツを撮影する趣味を目撃されたことをきっかけに、二人の距離が少しずつ縮まっていきます。メインキャストは押尾颯太役に石橋陽彩さん、佐藤こはる役に伊藤美来さんが起用されています。
今回の発表では6名の追加キャラクターとキャストも明らかになりました。こはるの従妹・須藤凛香役には富田美憂さん、颯太の親友・三園蓮役には小林千晃さん、蓮の姉・三園雫役には青山吉能さん、雫の親友・根津麻世役には金元寿子さん、颯太の父・押尾清左衛門役には松本保典さん、高校2年生の村崎円花役には若井友希さんが名を連ねます。
また、放送に先駆けて先行上映会と舞台挨拶が2026年9月20日に新宿ピカデリーで開催される予定です。石橋陽彩さん、伊藤美来さん、富田美憂さんの登壇が決定しており、チケットのプレリクエスト先行（抽選）は6月26日20時から7月12日23時59分まで受け付けています。さらに公式サイトおよびアプリでは、ロゴを使って画像を作成しSNSに投稿できる「ロゴシェイカー」機能も新たに追加されました。
原作小説の最新12巻とコミカライズ版の最新10巻も好評発売中です。放送まで残り数か月、新キャラクターたちがどのように物語に絡んでくるのか、今から楽しみですね。